Rölfs kök 롤프키친

Rölfs kök 롤프키친

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여행 친구들과 우리끼리 애프터워크

어디갈까 고민하다가 센트럴 근처에 있는 롤프쇽으로 

미슐랭 가이드에 올랐는데,

오래 사신 분의 말씀에 의하면 

명성이나 음식의 수준에 비해 

가격이 괜찮단다.

그래서 점심에 한 번 먹으러 왔었는데 

그때 먹었던 런치도 꽤 괜찮았다. 

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다섯시 반 넘었는데 아직 오후 2시 같은 햇살 ㅋㅋ

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테이블이 안쪽까지 있음 

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여름이니까 와이트 와인

로제 와인이었나... ㅋㅋ 

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내가 주문한 오징어 요리 

하얀 콩과 양파, 펜넬을 곁들인 오징어 요리 

소브라사다 (스페인 소세지)

Calamares med vita vön​or,

fänkål, vitlök 

och sobrasada

클래식 

​삼겹살 같은 돼지 고기를 바삭하게 굽고 

절인 양배추와 맥주를 넣고 푹 삶은 양파와 구운 마늘을 곁들인 요리 

Konfiterad fläsksida från Rocklunda gård 

med vitkål, ölkokt lök 

& rostad vitlök 

레드와인으로 조린 소 볼살, 트뤼펠, 감자 퓨레

Rödvinsbräserade oxkinder 

med tryffel & potatispuré

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개인적으로는 오징어 요리가 제일 입에 맞았다.

다 맛은 있는데 왠지 짜서.. 

즐거운 식사 

끝나지 않는 수다 

롤프 쇽은 메뉴 선정에 심혈을 기울일 것으로

먹고나서 자꾸 김치찌개가 먹고 싶은 것은

우리 잘못만은 아니다. 

Rolfs Kök 

Tegnérgatan 41, 111 61 Stockholm

http://www.rolfskok.se/?lang=en