생선까스와 어묵탕

​생선까스와 어묵탕 

사 놓은 흰살 생선이 있어서

해동시켜서 물기를 제거하고 

밀가루-계란-빵가루 묻혀서 

돈까스처럼 튀겨 봤는데 

맛이 꽤 괜찮다.

그러나 소스는 반드시 돈까스 소스여야 하는 것으로 ㅎㅎ 

처음 사보는 어묵 사서 다시마 넣고 육수 만들어서 

어묵 넣고 끓여서 탕으로 먹었는데 

생각보다 맛이 좋다. 

어묵은 언제나 맛있지 

남은 계란으로 계란 말이