맨날 해물 넣고 대충 만들면서 상하이 파스타라고 우기다가 제대로 레서피 찾아서 상하이 파스타 한 번 만들어 보았다.두 번쯤 시도해서 두 번째는 그나마 조금 성공.. ㅋㅋ 여기서도 청경채를 팔다니.. ㅋㅋ 신기하다. 좋아하지는 않지만, 있으니 모양새는 좀 나오네 ㅋㅋ 상하이 파스타 만들기 재료: 각종 채소(거의 생략해도 무방함. 본디 파스타는 간단하게 만드는 요리인데, 나는 무작정 채소를 마구 썰어 넣어 주시니 이마저도 간단한 요리가 되지 않는 거였다. 쨌든 내가 주로 넣는 채소들은 양파, 당근, 호박, 양송이 버섯 등등...), 홍합, 새우(큰 새우면 좋겠다), 청경채, 고춧가루(고추기름을 만들..) 1숟가락 정도?, 썬 마늘(이 좋지만 갈아놓은 관계로 그냥 다진 마늘 얼린 거 넣고 싶은 만큼의 양), ..
